Правила рабочего треугольника на кухне

Встроенная кухня – это мастерская каждой хозяйки. Чтобы на кухне было удобно готовить, она должна быть комфортной и практичной. В современных кухнях производители разработали систему, которая помогает хозяйкам использовать пространство помещения экономично и с максимальной пользой. Эта система имеет название “рабочий треугольник”. Кухни встроенные на заказ (угловые, прямые, одно- и двухрядные) должны обязательно иметь функциональную рабочую зону. Давайте разберемся подробнее, что она собой представляет и как её правильно организовать.

Какие составляющие имеет рабочий треугольник?

Рабочий треугольник – это концепция размещения основных рабочих центров на кухне. Такими центрами являются: плита, мойка и холодильник. Если нарисовать линии между ними, то получится треугольник.

Правильно рассчитанный рабочий треугольник имеет минимальные размеры между своими вершинами (рабочими центрами). Но при этом хозяйка может свободно передвигаться между ними, не сковывая своих движений. Встроенная кухня высокого качества должна иметь хорошо обустроенный рабочий треугольник.

На фото: модель кухни Fly от фабрики Concreta.

Зачем нужен рабочий треугольник на кухне?

Рабочий треугольник и его составляющие – это база для любой кухни. Встроенные, на заказ, угловые – должны иметь хорошо продуманную рабочую зону. Остальные предметы мебели размещаются вокруг них. Столешницы, шкафы, ниши и полки должны быть удобно расположены и не нарушать строение рабочего треугольника.

Система рабочего треугольника позволяет:

• Экономить пространство.
• Создать практичную систему на кухне.
• Всем предметам кухонной мебели размещаться так, чтобы хозяйке было удобно готовить и хранить продукты и посуду.

Правила рабочего треугольника

Встроенная кухня может быть нескольких видов: прямая, угловая (П- и Г-образная), островная и так далее. В зависимости от планировки рабочий треугольник будет иметь свои правила.

1. П-образная кухня

   Такая планировка предусматривает расположение трех центров рабочего треугольника по одному у каждой стены. При этом задняя стенка кухни должна быть не менее 2,5 м (но не больше 4 м!), а свободное пространство – от 1,2 до 1,8 м.

   

   На фото: модель кухни Ducale от фабрики Vama Cucine.

2. Г-образная кухня

   Это идеальная планировка для небольшой кухни. С её помощью обеспечивается изолированные места для рабочего треугольника и обеденной зоны. В Г-образной кухне мойка должна находится между холодильником и плитой. Единственным минусом такой планировки является большое расстояние между холодильником и плитой.

   

   На фото: модель кухни Fly от фабрики Concreta.

3. Прямая кухня

   При прямой планировке создать треугольник невозможно, но стоит помнить, что размер рабочей зоны должен быть до 3,5 м, иначе готовить будет неудобно и от одного рабочего центра придется бегать к другому. Кстати, и в этом случае мойка должна находиться между холодильником и плитой.

   

   На фото: модель кухни Tulay от фабрики Treo.

4. Островная кухня
   Такая планировка позволяет изолировать один из “углов” рабочего треугольника. В основном это возлагается на плиту или духовой шкаф. Островная кухня – это чистый лист для фантазии по рабочему треугольнику. Здесь можно смело экспериментировать и не боятся, что правила рабочего треугольника будут нарушены.

На фото: модель кухни Taormina first от фабрики Bizzotto.

Салон Interio пользуется большой популярностью на рынке кухонь. Мы сотрудничаем с лучшими производителями кухонь из Италии и Германии, поэтому все предложенные модели – это уникальные и эксклюзивные брендовые кухни класса люкс и премиум. Рабочие треугольники в таких кухнях усовершенствованы и максимально приспособлены для хозяек. Обращайтесь в Interio и Вы получите комфортную и практичную кухню от производителя!

Заказать кухню вы можете в нашем каталоге.